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Comment faire de la creme anglaise ?

Vous souhaitez connaitre la recette de la crème anglaise. Pas de soucis ! Vous aurez à travers cet article la marche à suivre pour faire votre crème. Je vous invite alors à lire cet article pour en savoir plus.

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Comment faire de la crème anglaise ?

Il n’y a rien de plus facile que la crème anglaise. En réalité, il vous faut simplement avoir les ingrédients nécessaires à la création de cette crème. Parmi ceux-ci, on peut citer : du lait entier, du sucre, des jaunes d’œufs, de la vanille, etc. Mais comment faire une crème anglaise ? C’est exactement ce que je vous propose de découvrir dans les lignes à suivre.

Pour commencer, vous devez mettre le lait au feu et y rajouter une grosse gousse de vanille. Ensuite, mettez vos jaunes d’œuf dans la casserole, et  veillez ajoutez le au mélange, jusqu’à l’obtention d’une  pate blanche. Pour finir, vous n’aurez qu’à le mettre au réfrigérateur pendant trois heures.