On adore tous prendre de la crème pour le désert. Mais savons-nous en faire nous-mêmes ? Sinon, cet article vous montre comment faire votre crème par vos propres moyens. Lisez donc, vous ne serez pas déçu.
Comment faire de la crème ?
La crème est un produit qui nous fait tous rêver. Je me rappelle encore de mon enfance. J’en voulais chaque fois. On n’en a jamais assez ! La crème est le meilleur dessert au monde. Comment en faire soi-même ?
Pour réaliser une bonne crème fraiche, vous devez mélanger dans un premier temps, de la gélatine et de l’eau. Ensuite, vous devez chauffer du lait à feux doux et le mélanger au mélange de gélatine et d’eau. Après cela, versez votre mélange dans un saladier et battez-le à l’aide d’un fouet. N’oubliez pas d’ajouter du sucre et un arôme de votre choix. Je vous suggère vivement la vanille, j’adore sa douceur. Enfin, battez à nouveau votre mélange, en faisant attention à ne pas le transformer en beurre. Laissez le tout dans un réfrigérateur pendant 1 heure et régalez-vous !